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Maquinaria para heladería y pastelería
Mantecadoras, pasteurizadoras, vitrinas y máquinas de helado soft para heladerías, cafeterías y restaurantes. Asesoramiento técnico incluido.
13 productos
MaquinariaCubeta Mantecadora 4K Touch - 2,5 litros
Cubeta para mantecadora 4K Touch, capacidad 2,5 litros.
desde
237,00 €
MaquinariaCubeta Mantecadora Chef 5 - 2,5 litros
Cubeta para mantecadora Chef 5, capacidad 2,5 litros.
desde
118,50 €
Heladera domésticaMáquina de Helado Casera
Helado artesano italiano hecho en casa en 15-20 minutos. Compresor profesional, doble cestillo en acero inox AISI 304 y gas ecológico R290. Diseñada en Italia por Nemox y seleccionada por Amable para llevar la calidad de heladería a tu cocina. Producción: 1 kg / 1,5 L por ciclo (10–20 porciones) Tiempo: 15–20 minutos Doble pala y doble cestillo (fijo + extraíble) en acero inox AISI 304 Modo manual y automático Componentes aptos para lavavajillas Gas ecológico R290 (GWP=3) — 99,95% menos emisiones Dimensiones: 380 × 270 × 220 mm · 10,9 kg · 220-240V / 140W
desde
499,00 €
MaquinariaNemox Kit Soporte Magnético
Kit soporte magnético Nemox para mantecadoras.
desde
126,40 €
MaquinariaNemox Mantecadora Gelato 4K Touch i-Green
Mantecadora profesional Nemox Gelato 4K Touch i-Green con pantalla táctil.
desde
3081,00 €
MaquinariaNemox Mantecadora Gelato 5K Crea SC i-Green
Mantecadora profesional Nemox Gelato 5K Crea SC i-Green. Capacidad 5 litros.
desde
3960,00 €
MaquinariaNemox Mantecadora Gelato Chef 5L Automatic i-Green
Máquina semiprofesional diseñada para producir y conservar helados, sorbetes y otros postres congelados.Con una capacidad de hasta 4,5 litros (3 kg/h), su diseño compacto y funcional es ideal para pequeños negocios de hostelería, heladerías y catering.Características Marca: Nemox Capacidad de cuba / producción: 4,5 L · 3 kg/h Dimensiones: 45 × 32 × 31,5 cm País de origen: Italia Envío📦 Envíos con CORREO EXPRESS / SEUR (24–72h) / TRANSPORTE PRIVADO📦 Envío: 2–3 días hábiles
desde
1975,00 €
Máquinas de helado softGelmatic Giotto 11 GR — Máquina de helado soft monosabor de sobremesa
Giotto 11 GR es una máquina de helado soft monosabor de sobremesa que abre una nueva era en el mundo de las máquinas para helado. Gracias al uso de tecnologías sofisticadas es apta para la dispensación con control de overrun, y la alimentación del cilindro por gravedad permite la producción de cualquier tipo de mezcla.Especificaciones técnicas Modelo: GIOTTO-11-GR Marca: Gelmatic (Made in Italy) Peso: 119 kg Dimensiones: 400 × 814 × 880 mm Color: Rojo, blanco o negro Volumen: Tolva 18 L · Cilindro 3,2 L Sistema de producción: Gravedad Capacidad de producción: 29 kg/h (5 porciones en 1 minuto, 100 g c/u) Sabores: 1 Refrigerante: R452A Ventajas Gran tolva de 18 L para servicios de alta rotación Control de overrun para ajustar textura y rendimiento Compatible con cualquier tipo de mezcla Asesoramiento, formación y materias primas Amable Consulta disponibilidad, precio y financiación con nuestro equipo. Envíos y puesta en marcha en España y Portugal.
Máquinas de helado softGelmatic Giotto 12 GR — Máquina de helado soft de mostrador un sabor
Giotto 12 GR es una máquina de helado soft de mostrador de un solo sabor. Gracias a su tecnología sofisticada puede dispensar una gran variedad de productos, permitiendo diferentes configuraciones de viscosidad, temperatura y porcentaje de aire incorporado (overrun).Especificaciones técnicas Modelo: GIOTTO-12-GR Marca: Gelmatic (Made in Italy) Peso: 84 kg Dimensiones: 300 × 765 × 780 mm Color: Rojo, blanco o negro Volumen: Tolva 6,5 L · Cilindro 1,5 L Sistema de producción: Gravedad Capacidad de producción: 18 kg/h (3 porciones en 1 minuto, 100 g c/u) Dispensador: 1 (4 tipos de producción) Refrigerante: R452A Ventajas Solo 300 mm de ancho: la más compacta de la familia Giotto 4 tipos de producción configurables Ideal para cafeterías y restaurantes con barra reducida Asesoramiento, formación y materias primas Amable Consulta disponibilidad, precio y financiación con nuestro equipo. Envíos y puesta en marcha en España y Portugal.
Máquinas de helado softGelmatic Giotto 21 GR — Máquina de helado soft de sobremesa dos sabores
Giotto 21 GR es una máquina de helado soft de sobremesa de dos sabores que abre una nueva era en el mundo de las máquinas para helado. Gracias al uso de tecnologías sofisticadas, la máquina puede dispensar productos diferentes en términos de consistencia, temperatura y overrun.Especificaciones técnicas Modelo: GIOTTO-21-GR Marca: Gelmatic (Made in Italy) Peso: 135 kg Dimensiones: 799 × 540 × 807 mm Color: Negro Volumen: Tolva 6,5 L · Cilindro 1,5 L Sistema de producción: Gravedad Capacidad de producción: 7 porciones en 1 minuto (100 g c/u) Sabores: 2 + 1 mix Refrigerante: R454C Ventajas Dos sabores más mezcla en formato sobremesa Consistencia, temperatura y overrun independientes por sabor Alta velocidad de servicio para locales con picos de demanda Asesoramiento, formación y materias primas Amable Consulta disponibilidad, precio y financiación con nuestro equipo. Envíos y puesta en marcha en España y Portugal.
Máquinas de helado softGelmatic Giotto BC Easy 1 GR — Máquina de helado soft monosabor
Giotto BC EASY 1 GR es una máquina de helado soft monosabor de sobremesa, por gravedad y con tecnología ECOS, para la producción de helado soft y yogur helado. Ideal para heladerías, restaurantes, cafeterías y hoteles que quieren añadir helado soft de calidad con una inversión contenida y un espacio mínimo.Especificaciones técnicas Modelo: GIOTTO-BC-EASY-1-GR Marca: Gelmatic (Made in Italy) Peso: 111 kg Dimensiones: 815 × 456 × 688 mm Color: Plateado Volumen: Tolva 11,5 L · Cilindro 1,7 L Sistema de producción: Gravedad Capacidad de producción: 5 porciones en 1 minuto (100 g c/u) Sabores: 1 mix Refrigerante: R454C Ventajas Tecnología ECOS de bajo consumo Formato sobremesa: cabe en barras y obradores pequeños Helado soft y yogur helado con la misma máquina Servicio técnico, formación y materias primas Amable incluidas en el asesoramiento Consulta disponibilidad, precio y financiación con nuestro equipo. Envíos y puesta en marcha en España y Portugal.
Máquinas de helado softGelmatic Giotto BC Easy 2 GR — Máquina de helado soft dos sabores
Giotto BC EASY 2 GR es una máquina de helado soft de sobremesa de dos sabores (más mix), por gravedad y con tecnología ECOS, para la producción de helado soft y yogur helado. Perfecta para heladerías, restaurantes y hoteles que quieren ampliar su carta con tres opciones de servicio.Especificaciones técnicas Modelo: GIOTTO-BC-EASY-2-GR Marca: Gelmatic (Made in Italy) Peso: 168 kg Dimensiones: 530 × 774 × 850 mm Color: Rojo, blanco o negro Volumen: Tolva 11,5 L · Cilindro 1,7 L × 2 Sistema de producción: Gravedad Capacidad de producción: 26 kg/h (5 porciones en 1 minuto, 100 g c/u) Sabores: 2 + 1 mix Refrigerante: R452A Ventajas Tres salidas de producto: dos sabores y su mezcla Tecnología ECOS de bajo consumo Helado soft y yogur helado en un solo equipo Asesoramiento, formación y materias primas Amable Consulta disponibilidad, precio y financiación con nuestro equipo. Envíos y puesta en marcha en España y Portugal.
Máquinas de helado softGelmatic Giotto DR 14 GR — Máquina de cócteles helados y batidos
La máquina Giotto DR 14 GR permite distribuir cócteles y batidos helados con el único límite de tu imaginación, de forma simple y rápida. Amplía y completa tu oferta con una variedad prácticamente infinita de bebidas heladas en heladerías, restaurantes, hoteles y coctelerías.Especificaciones técnicas Modelo: GIOTTO DR 14 GR Marca: Gelmatic (Made in Italy) Peso: 106 kg Dimensiones: 430 × 764 × 780 mm Color: Negro Volumen: Tolva 15 L · Cilindro 5,8 L Sistema de producción: Gravedad Capacidad de producción: 63 L/hora (3 porciones en 1 minuto, 400 ml c/u) Dispensador: 1 Refrigerante: R452A Ventajas Cócteles helados, batidos y bebidas frozen con un solo equipo Alto rendimiento: 63 L/hora Nueva línea de ingresos para barra y terraza Asesoramiento, formación y materias primas Amable Consulta disponibilidad, precio y financiación con nuestro equipo. Envíos y puesta en marcha en España y Portugal.