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Avellanas tostadas, repeladas y en pasta pura para gelato, praliné y pastelería. Selección de origen con envíos a península y Portugal.
4 productos
Frutos secosGranillo de avellana tostada para decoración y aplicaciones en heladería y pastelería. Precio bajo consulta.
Frutos secosHarina de avellana con piel, ideal para pastelería y heladería con sabor intenso. Precio bajo consulta.
Frutos secosPasta 100% avellana tostada. Sabor profundo y aromático para gelato y pralinés.
desde
62,65 €
Frutos secosPraliné elaborado a partir de avellanas de origen nacional y azúcar, caramelizados y molidos hasta obtener una pasta fina, aromática y equilibrada.Su sabor intenso y tostado lo convierte en un ingrediente clave en pastelería y heladería profesional.Usos recomendados Rellenos de bombonería y pastelería fina Heladería artesanal y semifríos Elaboración de cremas, mousses y ganaches Bases para turrones y postres tradicionales Características Marca: Amable Peso: Formato de 2,5 kg País de origen: España Información general del productoConservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.
desde
39,90 €