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BASE FRUTA F/C 50
€34.20
Base de helado Fruta F/C 50 de Fugar, una base emulsionante y estabilizante diseñada específicamente para la elaboración de helados de fruta mediante proceso en frío. Ideal para trabajar frutas frescas o purés, garantiza estructura, cremosidad y estabilidad sin necesidad de pasteurización.
Usos recomendados:
Elaboración de helados y sorbetes de fruta en frío
Recetas con fruta fresca o purés
Producciones rápidas sin proceso térmico
Heladería artesanal que busca frescura y simplicidad operativa
Modo de empleo:
1 litro de agua
300 g de azúcar
50 g de Base Fruta F/C 50
Marca: Fugar
Formato: Bolsa de 3 kg
Proceso: en frío
Origen: Italia
Ingredientes:
Dextrosa, jarabe de glucosa deshidratado, maltodextrinas, estabilizantes (goma guar y goma tara), sal.
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📦 Envío a granel: 2–3 días hábiles
Quantity
Información general del producto
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.
Alergenos
Este producto se procesa en una instalación en la que también se manipulan frutos secos, semillas y alérgenos comunes.
Comprueba siempre las advertencias sobre alérgenos en el envase antes de consumirlo
Almacenamiento (cremas / pastas / pralines)
Mantén el producto en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, la humedad y las fuentes de calor para mantener su calidad.
Evita la refrigeración: nuestro producto no necesita refrigeración; lo mejor es almacenarlo a temperatura ambiente.
Consumir en pocas semanas: Para obtener el mejor sabor y textura, consume el producto en las semanas siguientes a su apertura, aunque pueden durar mucho más tiempo si se conserva adecuadamente.
Ingredientes
Dextrosa, jarabe de glucosa deshidratado, maltodextrinas, estabilizantes (goma guar y goma tara), sal.
Información nutricional
La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.
Descargue la ficha técnica para ver la información.
Ficha técnica
No disponible. Consulte a administracion@origenamable.com
