La Mantecadora Gelato 4K Touch i-Green de Nemox es una máquina super automática con controles de pantalla táctil. E

La máquina Gelato 4K forma parte de la serie Touch con pantalla táctil. Desarrollada con tecnología i Green. Es ecológica y eficiente, permite ahorrar energía respetando el medio ambiente.

Sus principales características son:

• Operación Automática, está equipada con una pantalla táctil que permite iniciar el ciclo de producción y conservación con solo presionar un botón.
• Control Electrónico de Densidad, un software avanzado detecta automáticamente la consistencia de los ingredientes procesados, garantizando la textura ideal para helados, sorbetes, yogur helado y granizados.
• Dispone de cinco niveles de conservación ajustables, que mantienen el producto a la consistencia perfecta durante el tiempo deseado.
• Permite trabajar en continuo permite una rápida preparación de sabores.
• Construida completamente en acero inoxidable, incluyendo la cubeta extraíble y la pala de mezcla con insertos intercambiables, lo que asegura durabilidad y facilidad de limpieza.
• Sistema de Refrigeración por aire, utilizando gas ecológico R290, que reduce significativamente el impacto ambiental.

Incluye:

• 1 cuba extraíbles de acero inoxidable.
• 1 espátula de helado.
• 1 taza medidora.
• 1 juego de palas extraíbles.

• Verter la mezcla en el cesto y al pulsar el botón on se iniciará automáticamente el ciclo de producción y almacenamiento.
• El progreso de la preparación se indica mediante la iluminación progresiva de los LED en la barra Time line.
• Cuando el helado alcance la máxima consistencia posible detectada por el software, la máquina pasará a la función de conservación.
• El software también se caracteriza por una función de pausa que se puede activar tanto durante las fases de preparación como de almacenamiento del helado.

• Capacidad de la Cubeta: 2,5 litros.
• Producción por Ciclo: Aproximadamente 1 kg (1,4 litros) en 12-15 minutos.
• Producción por Hora: Hasta 4 kg (5,6 litros). 
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 41,5 cm x 43 cm x 31 cm.
• Velocidad de pala 65 rpm.
• Peso Neto: 26,2 kg. 
• Potencia: 320 W.
• Alimentación Eléctrica: 220-240V, 50Hz.
• Cesta inox extraíble.

• Capacidad de la Cuba: 3,2 litros.
• Modos de Funcionamiento: Operación manual y automática.
• Producción por Ciclo: 1,25 kg (1,75 litros) en aproximadamente 12-15 minutos.Producción por Hora: Hasta 5 kg (7 litros).
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 46,5 cm x 48 cm x 39,5 cm.
• Peso Neto: 35,3 kg.
• Potencia: 500 W.
• Velocidad de la Pala: 70 rpm.
• Alimentación Eléctrica: 220-240V, 50Hz.
• Sistema de refrigeración por aire.
• Refrigerante Utilizado: Gas R290, un refrigerante natural y ecológico con un Potencial de Calentamiento Global (GWP) de 3, lo que reduce significativamente el impacto ambiental.
• Las producción de las máquinas de helados y las cantidades por ciclo pueden variar, dependiendo de la composición de la mezcla.
• Cubeta no extraíble. 

Descargue la ficha técnica aquí

• Una espátula para helado.
• Un juego de raspadores extraíbles.
• Un kit de juntas.
• Un cepillo para la limpieza del sistema de drenaje